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「そば打ち体験」開催しました!

7月10日豊岡東公民館で「そば打ち体験」を開催しました。
会員交流を目的に開催しました。
教えていただくのは、会員の鈴木正士さん。
まずは先生のお手本を見ます。

先生の説明をしっかり聞いて…

先生の説明をしっかり聞いて…

手早く混ぜて…

手早く混ぜて…

力を入れてこねて…

力を入れてこねて…

四角になるようにのばして…

四角になるようにのばして…

細く切る。

細く切る。

なかなかいい手つきです。

なかなかいい手つきです。

力が要ります。

力が要ります。

こねて、丸めて…

こねて、丸めて…

できあがり(^ο^)

できあがり(^ο^)

 

いつしかみんな先生に。

いつしかみんな先生に。

先生の打ったおそばはみんなで楽しくおいしく完食! 
もちろん自分で作ったおそばにも満足。お土産にしました。

2011-07-22